Mida teha Budapestis?

Budapest on Doonau äärne suurlinn, mis on korraga uhke ja lagunev, elegantne ja boheemlik – siin seisab Euroopa üks suurejoonelisemaid parlamendihooneid ja mõnesaja meetri kaugusel avaneb varemeis maja, mis on muudetud legendaarseks baariks. Küsimus mida teha Budapestis tekib igal reisijal, sest linn pakub korraga termaalvanne, ajaloolist arhitektuuri, tugevat kööki ja ööelu, mille maine ulatub kaugele üle Ungari piiride. See artikkel annab põhjaliku ülevaate Budapesti parimatest kohtadest ja tegevustest.

Millised on Budapesti kõige olulisemad vaatamisväärsused?

Ungari Parlamendihoone Doonau kaldal on Budapesti kõige äratuntavam ehitis – neogooti hiiglane valmis 20. sajandi alguses ja on üks Euroopa suurimaid parlamendihooneid. Sees hoitakse Ungari Püha Krooni ja hoonesse pääseb ainult giidiga ekskursioonil, mille piletid tasub varakult broneerida. Kõige ilusam vaade avaneb sellele jõe vastaskaldalt Budast, eriti pimedas.

Kalamehe bastion Buda lossimäel on valgest kivist tornide ja arkaadide ansambel, mis ehitati 20. sajandi alguses vaateplatvormiks – selle seitse torni sümboliseerivad seitset ungari hõimu. Kõrval seisab Matthiase kirik oma värvilise mustrilise katusega, mis on Budapesti üks fotogeenilisemaid detaile. Budai loss ehk kuninglik palee samal mäel mahutab täna Ungari Rahvusgalerii ja linna ajaloomuuseumi.

Ahelsild oli esimene püsiv sild Buda ja Pesti vahel ning on tänaseni linna sümbol. Püha Istváni basiilika Pesti pool on Ungari suurim kirik, mille kupli vaateplatvormilt avaneb 360-kraadine panoraam. Gellérti mäel asuv Vabadussammas ja Citadella pakuvad linna parimat vaadet, eriti päikeseloojangul.

Kuidas nautida Budapesti termaalvanne?

Budapest asub üle saja termaalallika kohal ja on ainus pealinn maailmas, kus ravivannid on olnud linnaelu osa juba roomlaste ajast. Termaalvannide külastus ei ole Budapestis turismiatraktsioon, vaid igapäevane harjumus – ja see on kogemus, mida linnast lahkudes kahetseb, kui vahele jätta.

Széchenyi vann Városligeti pargis on Euroopa suurimaid termaalvannikomplekse – kollane neobarokkhoone, kümneid basseine ja kuulus välisbassein, kus vanemad mehed mängivad vees malet ka jaanuari pakase ajal. Gellérti vann on juugendstiili meistriteos värviliste keraamiliste plaatide ja vitraažidega ning on Budapesti kõige elegantsem valik.

Rudase vann pärineb Osmanite ajast ja selle kaheksanurkne kuppelbassein on säilinud 16. sajandist – katuseterrassil asuv jacuzzi vaatega Doonaule on omaette elamus. Lukácsi ja Király vannid on kohalikumad ja vähem turistlikud. Kaasa tuleb võtta rätik, ujumisriided ja plätud või neid kohapeal rentida.

Milline on Budapesti toidukultuur?

Ungari köök on Kesk-Euroopa üks maitserikkamaid ja paprika on selle alus. Gulyás on Ungaris supp, mitte hautis, nagu seda mujal sageli serveeritakse – paks lihasupp kartuli ja juurviljadega. Pörkölt on tegelik hautis ja halászlé ehk kalasupp on Doonau-äärne klassika, mis võib olla väga tuline.

Nagyvásárcsarnok ehk suur turuhall on Budapesti toidumaailma keskpunkt – 19. sajandi lõpust pärit hoones müüakse paprikat, salaamit, hanemaksa ja veini ning ülemisel korrusel saab proovida lángos‘t, friteeritud tainaketast hapukoore ja juustuga. Kürtőskalács ehk korstnakook on tänavamagustoit, mida küpsetatakse söe kohal.

Ungari veinikultuur on tugev ja alahinnatud – Tokaji magus vein on maailmakuulus, kuid Egri Bikavér ehk „härjaveri“ ja Villányi punased väärivad samuti tähelepanu. Pálinka ehk puuviljabrändi ja ürdilikör Unicum on kohalikud kanged klassikud. Kui Kesk-Euroopa õlle- ja toidukultuur pakub huvi, vaata ka, mida teha Prahas.

Mis on romukõrtsid ehk ruin bar’id?

Romukõrtsid on Budapesti kõige omanäolisem leiutis – baarid, mis on rajatud endise juudi kvartali mahajäetud majadesse ja hoovidesse, jättes lagunenud seinad, vana mööbli ja kaootilise sisustuse alles. Tulemus on midagi baari, kunstigalerii ja pööningu vahepealset.

Szimpla Kert on esimene ja kuulsaim neist – avatud 2000. aastate alguses, mitmekorruseline labürint tubadest, kus üks on täidetud vanade televiisoritega ja teises seisab läbilõigatud Trabant. Päeval on koht rahulik ja hommikuti toimub seal isegi taluniketurg, õhtul muutub see üheks Euroopa tuntumaks ööelupaigaks.

Erzsébetváros ehk VII rajoon on romukõrtside süda ja samas Budapesti ajalooline juudi kvartal, kus asub Dohány tänava Suur sünagoog – Euroopa suurim. Piirkond ühendab raske ajaloo ja elava öise kultuuri viisil, mis on omane just Budapestile.

Kuidas veeta Budapestis aega lastega?

Városliget ehk linnapark on peredele Budapesti parim piirkond – siin asuvad loomaaed, tsirkus, Vajdahunyad loss ja Széchenyi vann ning talvel muutub pargi tiik Euroopa üheks suurimaks vabaõhu uisuväljakuks. Budapesti loomaaed on üks maailma vanimaid ja selle juugendstiilis loomamajad on omaette vaatamisväärsus.

Budai mägedes sõidab lastraudtee, kus peaaegu kogu personal peale vedurijuhi koosneb lastest – see on Nõukogude-aegse pioneeriraudtee pärand ja tänaseks üks linna armastatumaid atraktsioone. Sellega saab ühendada Jánose mäe vaatetorni ja tooliliftiga laskumise.

Margareeta saar Doonau keskel on autovaba park, kus asuvad mänguväljakud, muusikaline purskkaev ja väike loomaaed. Funikulaar Buda lossimäele ja Doonau-kruiisid on lühikesed, kuid lastele meeldejäävad sõidud.

Millised on Budapesti parimad muuseumid?

Terrori Maja Andrássy puiesteel asub hoones, mis oli järjest nii nooleristlaste kui kommunistliku salapolitsei peakorter. Ekspositsioon käsitleb Ungari 20. sajandi kahte totalitaarset režiimi ja keldrivanglad on säilinud algsel kujul – see on mõjuv ja raske külastus.

Kaunite kunstide muuseum Kangelaste väljakul on Ungari suurim kunstikogu, kus on esindatud Euroopa vanad meistrid Raffaelist Goyani. Ungari Rahvusgalerii Budai lossis keskendub ungari kunstile ja Ludwigi muuseum kaasaegsele.

Sziklakórház ehk „haigla kaljus“ on Buda lossimäe alla rajatud maa-alune haigla ja tuumavarjend, mida kasutati Teise maailmasõja ja 1956. aasta ülestõusu ajal. Käike saab külastada ainult giidiga ja see on üks Budapesti kõige ootamatumaid kohti.

Millised linnaosad Budapestis tasub avastada?

Buda lossimägi on linna ajalooline süda – munakivitänavad, keskaegsed majad ja panoraamvaated. See on Budapesti kõige turistlikum osa, kuid varahommikul või hilisõhtul muutub üllatavalt vaikseks.

Pesti V rajoon ehk Belváros on esinduslik kesklinn Parlamendi, basiilika ja jalakäijate tänavatega. VI rajoon Andrássy puiestee ümber on ooperimaja ja moekate restoranide piirkond ning VII rajoon on juba mainitud romukõrtside kvartal.

Újlipótváros Doonau ääres on rahulik kohalike elukvartal hubaste kohvikute ja Bauhausi-stiilis majadega. Óbuda ehk vana Buda linna põhjaosas hoiab endas Rooma-aegse Aquincumi varemeid ja on täiesti turistivaba. Margitsziget ühendab need pooled rohelise saarega keset jõge.

Milliseid päevareise Budapestist ette võtta?

Szentendre asub Budapestist vaid 20 kilomeetri kaugusel ja sinna pääseb linnalähirongiga – barokne kunstnikelinnake Doonau kaldal on täis galeriisid, väikeseid muuseume ja värvilisi maju. See on kõige lihtsam ja populaarseim päevareis.

Doonau käär ehk Dunakanyar hõlmab Visegrádi kindlust mäe otsas ja Esztergomi basiilikat, mis on Ungari suurim kirik. Neid saab ühendada ühte päeva, kasutades rongi, bussi või suvist laevaliini.

Eger on barokne linn kahe tunni kaugusel, kus asub kuulus kindlus ja „Kaunite naiste org“ veinikeldritega. Balaton – Kesk-Euroopa suurim järv – sobib pikemaks väljasõiduks, eriti suvel.

Kuidas Budapesti jõuda ja linnas liikuda?

Tallinnast pääseb Budapesti otselennuga umbes kahe tunniga, kuid liinide olemasolu sõltub hooajast – vajadusel on ümberistumisega variante rohkelt. Budapesti lennujaam asub kesklinnast umbes 20 kilomeetri kaugusel ja sinna viib bussiühendus ning lennujaamataksod.

Budapesti ühistransport on hea ja odav – neli metrooliini, trammid, trollid ja bussid katavad kogu linna. M1-liin on maailma vanuselt teine metroo ja kuulub ise UNESCO nimekirja: väikesed kollased vagunid ja puitdetailidega jaamad meenutavad 19. sajandi lõppu.

Tramm number 2 sõidab mööda Pesti jõekallast ja seda peetakse üheks maailma kaunimaks trammiliiniks – see on odav alternatiiv linnaekskursioonile. Piletid tuleb enne sõitu valideerida ja kontroll on Budapestis aktiivne, seega piletita sõit ei tasu end ära.

Millal on parim aeg Budapesti külastamiseks?

Aprill kuni juuni ja september kuni oktoober on Budapesti parimad kuud – ilm on soe, kuid mitte lämmatav, ja rahvast on vähem kui suvel. Kevadel õitseb linn ja sügisel on Doonau-äärne parkide värv erakordne.

Suvi on kuum, temperatuurid tõusevad sageli üle 30 kraadi ja linn muutub rahvarohkeks. Samas on just siis avatud kõik välisterrassid, saartel toimuvad festivalid ja termaalvannide välisbasseinid on kõige nauditavamad. Augustis toimub Óbuda saarel Sziget – üks Euroopa suurimaid muusikafestivale.

Talvel on Budapest odav ja hubane – jõuluturud basiilika ees ja Vörösmarty väljakul on Kesk-Euroopa parimate seas ning termaalvannis käimine külma ilmaga on omaette luksus. Detsembrikuu vaade auravale Széchenyi välisbasseinile lumesajus on Budapesti klassikaline pilt.

Praktilised nõuanded Budapesti reisiks

Ungari ei kuulu euroalasse ja kasutab forintit – kaardimaksed toimivad enamikus kohtades, kuid sularaha tasub kaasas hoida turul ja väiksemates baarides. Väldi tänaval asuvaid valuutavahetuspunkte, mille kurss on ebasoodne, ja eelista pangaautomaate või ametlikke vahetuskontoreid.

Taksodega tasub olla ettevaatlik – kasuta ainult tellitud või rakenduspõhiseid sõite, mitte tänavalt peale võetud autosid. Samuti tasub vältida baare, kus tänaval kutsutakse sisse eripakkumistega: ülehinnatud arved on Budapesti tuntud probleem.

Termaalvannidesse mine varahommikul, kui tahad rahu – lõuna paiku muutuvad populaarsemad vannid rahvarohkeks. Ungari keel ei sarnane ühegi naaberkeelega, kuid inglise keelega saab kesklinnas hakkama ja noorem põlvkond räägib seda hästi. Budapest on turvaline linn, kuid ööelupiirkondades tasub taskuvarguste suhtes tähelepanelik olla.

Budapest on Doonau kõige uhkem linn

Budapest on linn, mis ei karda oma vastuolusid. Küsimusele „mida teha Budapestis?“ on vastuseks korraga hommikune leil sajandivanuses türgi vannis, pärastlõunane jalutuskäik Parlamendi ees, õhtusöök paprikast lõhnavas keldrirestoranis ja öö lagunenud majja rajatud baaris. Vähestes Euroopa pealinnades on suursugusus ja lagunemine nii lähestikku – ja just see kombinatsioon teeb Budapestist koha, kust ei taha lahkuda. Kui otsid Kesk-Euroopast linna, mis pakub kõige rohkem elamust euro kohta, on Budapest raske üle trumbata.

Korduma kippuvad küsimused

Kui kauaks tasub Budapesti jääda?

Kolm päeva katab Buda lossimäe, Pesti kesklinna, ühe termaalvanni ja romukõrtsid. Neli kuni viis päeva võimaldab lisada muuseumid ja päevareisi Szentendrésse või Doonau käärus.

Millist termaalvanni Budapestis valida?

Széchenyi on suurim ja kuulsaim oma välisbasseinidega, Gellért on kõige elegantsem juugendstiilis interjööriga ja Rudas pakub Osmanite-aegset kuppelbasseini ning katuseterrassi vaatega Doonaule.

Mis raha Ungaris käibel on?

Ungari kasutab forintit, mitte eurot. Kaardimaksed toimivad enamikus kohtades, kuid sularaha tasub kaasas hoida. Tänavaäärseid valuutavahetuspunkte tasub vältida ebasoodsa kursi tõttu.

Mis on ruin bar?

Romukõrts on baar, mis on rajatud endise juudi kvartali mahajäetud majadesse, jättes lagunenud seinad ja kokku kogutud vana mööbli alles. Kuulsaim neist on Szimpla Kert Erzsébetvárose linnaosas.

Mida Budapestis kindlasti süüa?

Gulyás on Ungaris supp, mitte hautis, ning seda tasub proovida traditsioonilises restoranis. Lisaks väärivad tähelepanu lángos suures turuhallis, kürtőskalács tänavamagustoiduna ja Tokaji vein.

Kas Budapest on odav sihtkoht?

Jah, hinnatase on Eestist madalam, eriti söögi, joogi ja ühistranspordi osas. Turistlikes kohtades Buda lossimäel ja vanalinna ööelupiirkonnas võivad hinnad olla siiski märgatavalt kõrgemad.

Vaata ka: Mida teha Prahas? ja Mida teha Roomas?.